2009年9月30日以降 中央区のイベント情報

柿の中身をくりぬき白和えにして、柿釜に詰めました。香ばしい白胡麻の風味と大粒の柿の甘みが食欲をそそる見た目も風情のある一品。〈美濃吉〉ならではの上品でさっぱりとした味わいは、お酒のおつまみにも好適です。

〈美濃吉〉柿の白和え
税込630円
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<パティスリー アラボンヌー>栗のタルト

赤坂の人気スイーツショップ、「パティスリー アラボンヌー」が銀座三越に再登場。今回も人気のボンヌーロールやタルトなど、坂本和哉シェフが作るスペシャリテを多数ご紹介いたします。また今回は「大地の恵みをダイナミ...

バーチャルなゴーヤを育てるインスタレーションを行います。
ゴーヤはインターネットへ接続されており、会場サイト(http://goyaexpress.dip.jp)へのアクセス、私宛のメッセージ、ネット上に流れる今現在の明るいニュースを肥料にして育ちます。逆に暗い話題が多けれ...

極細密な点描によって、生命を超越したかのような人間像を描く、
池田俊彦（1980〜 ）の当ギャラリー初個展を開催します。

今回は新近作の点描エッチングとドローイングによる15点ほどの展示となります。...

試写会「僕らのワンダフルデイズ」25組50名様

余命半年、彼が気づいた本当に大切なもの。
11月7日（土）カドカワシネマ新宿他全国ロードショー!!
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戦国（安土桃山）の美は、たった一人の大名のためだけに生み出され、戦国の気風の中で激しく鍛え上げられた卓越した文化の産物です。戸屋は東京藝術大学の学生であった頃、はじめて大名の陣羽織に出会いました。染織・工芸を学ぶ学生だった作家がそのとき初めて戦国...

〈ピエール・エルメ・パリ〉アントルメ・モンブラン

アーモンドクリームのタルトに甘酸っぱい真っ赤な野バラのピューレ、真白なメレンゲと生クリームを重ね、濃厚なモンブランクリームをたっぷり絞りました。断面の華やかなデザインも印象的なスイーツ。モンブラ...

〈ジョトォ〉モンブラン

アートのようなモンブラン。スポンジとカスタードクリームの上にラム酒風味の生クリームと栗を乗せ、マロンクリームで包みました。

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昭和52年に神戸で創業したドイツ菓子店〈ケーニヒスクローネ〉の栗のカップケーキです。ケーニヒスクローネとはドイツ語で勝利の王冠の意味。可愛いカップに入ったモンブランは、なめらかで上品な甘さのスイーツです。

日本橋三越本店限定販売
〈ケーニヒスクロ......

渋皮付きの大粒の国産新栗を良質な奄美諸島、喜界島産のざらめ糖でじっくり炊き上げ、隙間なく並べて焼き上げました。栗本来の甘みとパウンドケーキの素朴な味わいがマッチした、一口食べると「ホッとする」、パウンドケーキ専門店ならではの美味な一品。百貨店では...

大きく実った栗の一粒をあしらった三越限定の上生菓子。しっとりした口当たりとなめらかな口溶けが絶妙です。

〈鶴屋八幡〉
山路の秋
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地元石川県産の新能登栗を贅沢に使った、きんつば専門店〈中田屋〉の季節限定のきんつば「毬栗」です。自社で蜜漬した能登栗のほっくりとした味わいとこし餡の甘みが、口の中でまろやかに一つになり美味。山里の秋の風情を漂わす、どこか懐かしい心なごむ甘味です。
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<ヘフティジュネス>ミィ

スイスの老舗ショコラティエ「ヘフティジュネス」が銀座三越に再登場。門外不出レシピで作られるトリュフは世界中のチョコレート愛好家たちから高い評価を得ています。今回も人気の「ミィ」シリーズを中心に、ご自身用にもプレゼントにも...

ソニーはそんな広告幕をジーンズに仕立てリサイクルするプロジェクト「Sony Recycle Project JEANS」を2009年9月24日より開始した。「Sony Recycle Project JEANS」では、使用済みとなったソニーの広告幕をリサイクルし、数量限定のジーンズを製作・販売する。販売...

【作家プロフィール】 Alex Majoli（アレックス・マヨーリ） 1971年イタリアのラベンナ生まれ。 小学生の頃から写真を撮り始め、1996年から世界屈指の写真エージェンシー、マグナム・フォトに参加し、2001年には正会員になる。 マヨーリの仕事はドキュメンタリー写...

［劇作・脚本・演出］大野泰広 ［出演］江藤亜耶 / 小田島亜庭 / 鈴木さや香 / 齋藤菜々子 / 山本宗介 / コンパス / 大木三郎 / ガンリキ・佐橋 / ホンキートンク(お笑い)

開演
２・３日　(昼)14:00　(夜)19:00 　　4日　(昼)13:00 （夜）17:00
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日本のUNIQLO（ユニクロ）を代表する店舗「ユニクロ銀座店」が、2009年10月2日、700坪の超大型店として生まれ変わる。オープンと同時に、ジル・サンダー氏と協業した話題の新ライン、ユニクロ「＋J」が発売となる。 銀座店は、2005年10月のオープンから4年間にわた...