2010年10月2日 中央区のイベント情報

東京都中央卸売市場は、世界有数の国際都市「東京」から首都圏一円に向けて、私たちの食生活に欠かすことのできない水産物を供給している、我が国最大の消費地を抱える巨大総合卸売市場です。まずは築地市場へご案内活気あふれる市場でお買い物をお楽しみください。...

築地市場（魚がし）は開市以来、７０余年を経て今なお、大都会・東京を代表する「食の台所」として存在感を発揮しています。季節ごとに旬な魚が大量に入荷する築地市場は早朝から業者の方や多くの観光客で賑わっています。新鮮な魚介類や海産物が入荷する市場の周辺...

財布は、お金のかたちや生活・文化に合わせて、変化してきました。江戸時代から明治時代にかけて財布として使用された袋物や、財布が描かれた錦絵をご紹介します。

本当に暑い日が続いていますが、みなさま夏バテなどされていないでしょうか。

暑いとついつい冷たい飲み物に手が伸びてしまいます。
しかし、内臓の冷えは、骨盤の歪み、骨盤底筋のたるみにもつながります。
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パティスリー ミツワギンザ
■9月29日(水)～10月5日(火)

ふわりと柔らかな抹茶ババロアをシェフ特製の鳴門金時クリームで上品に包み込みました。
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恵那寿や 栗きんとん
■9月24日(金)～10月5日(火)

厳選された生栗に砂糖のみを加えて炊き上げ、ひとつひとつを茶巾で絞って形を整えた毎年人気の栗きんとん。実演でご案内いたします。
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世界中の様々な石を用いて制作された、《ページをめくることの出来ない「石の本」》。
ドイツを代表する彫刻家クーバッハとヴィルムゼンは、石という素材を用い
「普遍性」「再生・循環」「世代を超えた情報」といった恒久的なものを創造している。残念ながらクーバ...