2010年1月26日 新宿区のイベント情報

アグネスホテル東京のパティスリー＜ル・コワンヴェール＞でシェフパティシエを務める上霜氏が、１つのケーキのなかで２つ以上の味覚や香りを楽しめるように心がけて創作した一品です。