2015年7月16日以降 江東区のイベント情報
江東区のイベント情報
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うま味を知ろう
終了しました
2015年5月22日(金)～7月17日(金)
江東区豊洲文化センター
東京都
江東区
豊洲2-2-18
和食がユネスコ（国際連合教育科学文化機関）の無形文化遺産に登録され、「うま味」という言葉が注目されています。本講座では「だし」の取り方や「うま味」の相乗効果の体験に加え、日本人・日本料理との関わ...
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