気仙沼市【かに物語】(カネダイ)の丸ずわいがに試食販売会　

古くから漁港基地として栄え、水産加工業を営んできた「カネダイ」にも、昨年の東日本大震災は大きな被害を与えることとなりました。市内各所にあった工場は軒並み津波の被害を受け、未だに取り壊しさえ行われていない建物も多数です。

そのような気仙沼の町に昨年の１１月、【復興屋台村気仙沼横丁】がオープンしました。　その屋台村では震災の被害を受けながらも、頑張って事業の再開を目指す22店舗が集まり、復興への一歩を歩み始めました。その中のひとつに「かに物語」という店があります。この「かに物語」こそが「カネダイ」の水産事業を継続させる一筋の光となりました。


「カネダイ」では３０年ほど前より、自社船籍の船に自社のスタッフを乗せ、南アフリカ沖で【丸ずわいがに】と言う品種のカニを漁獲し、船上にてボイル加工そして急速冷凍を施しています。

まだまだ馴染みのない【丸ずわいがに】ですが、以前は高級カニ缶詰の原料などとして利用されるのみでしたが、今ではむき身などで業務用に多く利用され提供されてきています。また「カネダイ」では、今でも資源を絶やさないよう、漁獲地域の沿岸国と漁獲量の協定を結び、水揚げと加工を継続して行なっております。現在では殻むき加工は中国での独資事業(カネダイの100％出資企業)として行なっておりますが、その技術と品質 管理は【made in 気仙沼】 以外の何物でもありません。(2012年5月以降、気仙沼市内の仮設工場にて加工の一部を再開する予定となっております)

★今回のイベント販売ではそんな【丸ずわいがに】の試食販売を行います★

【丸ずわいがに】の美味しさを知っていただくために、そしてまた気仙沼の町が水産業の基地として賑わいを取り戻せるように、頑張って試食販売を行います。今回のイベント販売では、産直ギフト商品もイベント販売ならではの特価でご提供致します。ぜひ皆さまご来店ください！お待ちしております。
※試食は試食商品がなくなり次第終了いたします。

【販売品予定商品】
※すべて冷凍保存商品となっております

●丸ずわいがにセクション(1キロ入)・・・3,000円

●丸ずわいがに一本爪(300ｇ約20個入)・・・1,200円

●丸ずわいがに爪下(300ｇ約30個入)・・・1,200円

●丸ずわいがにむき身セット(炊き込みご飯セット・チャーハンセット・雑炊セット)・・・それぞれ450円(3パックなら特価1,250円)

【産地直送扱い特価商品】

●丸ずわいがにセクション(1キロ入)・・・特価3,000円(送料込み)　通常送料込価格3,300円

●丸ずわいがに一本爪(1キロ入)・・・特価3,500円(送料込み)　通常送料込価格4,000円

●丸ずわいがに爪下(1キロ入)・・・特価3,500円(送料込み)　通常送料込価格4,000円

●丸ずわいがにむき身(9袋セット)・・・特価4,000円(送料込み)　通常送料込価格4,600円

※産直商品は、大型連休後の発送となりますのでご了承ください。また気仙沼より発送のため、当プラザでお求めの商品は同梱できませんのでご了承ください。