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チーズとワインのマリアージュ
~ 5種類のワインとチーズを食べ比べ! ~ チーズってどうやって作られるの? チーズって体に良いの?といった意外に知らないチーズの基礎知識を学び、 シェーヴル、モッツァレラ、ウォッシュ、青カビ、ハードチーズなど 代表的な5種類のチーズと5種類のワインを実際に合わせながらマリアージュを体験していただきます。 【日時】5月29日(木)19:00~20:30(受付開始18:30) 【募集人数】5名 ※定員30名のうちWEB申込みで25名の参加をいただいているため 【申込み方法】下記のURLよりお申込みください http://www.rawine.com/index.php?dispatch=pages.view&page_id=271 【内容】 ・チーズの基礎知識 ・チーズとワインのマリアージュ(実食付き) 【試食(予定)】 ・シェーヴル、フレッシュ、ウォッシュ、ブルー、白カビ、の5種類 【試飲(予定)】 1. 白:マストロ ビアンコ / マストロベラルディーノ 2. 白:シャブリ ラ・ピエレレ / ラ・シャブリジェンヌ 3. 白:サンセール / ミッシェル・トマ 4. 赤:ニュ・サン・ジョルジュ GV赤 / D・リオン 5. 白甘:プティ・ギロー 【会場】㈱モトックス セミナールーム 【住所】〒107-0051 東京都港区元赤坂1-5-12 住友不動産元赤坂ビル2F 【アクセス】東京メトロ赤坂見附駅または永田町駅B出口より 徒歩5分 本イベント提供者
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