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予約の取れない料理教室Ristorante我が家の代表 是友麻希が教える魚のさばき方・扱い方・料理の仕方。1人で一匹の魚をさばいていただき、ご家庭でも簡単、楽しくできる魚の調理法を伝授いたします。
是友麻希:聖心女子大学出身。大学卒業後、「銀座すしもと」にて和食と魚料理の基礎を学び、2005年に自由が丘の自宅で極上家庭料理教室「Ristorante我が家」を主宰。2009年3月に教室を中目黒に移し、「和食料理教室Ristorante我が家」としてリニューアル。現在は料理人ユニット「板前修業倶楽部TKK」の結成や多方面で活躍中。 ----------------------------------------------------------------- ※事前予約制となります。お申込みはお電話にて! 受付締切:10/8(水)17:00までとなっております。 TEL.03-5949-5485 (受付時間・平日/10:00~19:00、日曜/10:00~17:00) 詳しくは、http://cul.7cn.co.jp/programs/program_681400.html ※定員になりしだい締切とさせていただきます、イベント情報が掲示されていても満席の場合がございます。予めご了承くださいませ。 <参加料金> 受講料:6,004円(税込) 教材費:1,944円(税込) <お持物> 筆記用具・ハンドタオル・エプロン 本イベント提供者
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