気軽に作る「フランス伝統菓子」11/30

フランス人も通うほどの絶妙な味。フランスの伝統菓子をベースにした上霜シェフオリジナルのお菓子を一緒に作ってみませんか。今回はクリスマスを意識した「チョコレート好きの大人のチョコレートケーキ」になります。

＜講師ご紹介＞
上霜考二：1975年兵庫県生まれ　フランスで修行を重ね、帰国後は「インターコンチネンタル東京ベイ」「オテル・ドゥ・ミクニ」などで腕を磨く。2011年公開の「洋菓子店コアンドル」では、製菓監修を務めた。
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※事前予約制となります。お申込みはお電話にて！
受付締切：11/23（日）17：00までとなっております。
TEL.03-5949-5485
（受付時間・平日／10：00～19：00、日曜／10：00～17：00）
詳しくは、http://cul.7cn.co.jp/programs/program_681594.html

※情報が掲載されている場合でも満席の場合がございます。予めご了承くださいませ。定員になり次第受付終了となります。

＜参加料金＞
受講料：6,004円（税込）
教材費：1,944円（税込）
＜お持物＞
筆記用具・ハンドタオル・エプロン