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「日本の麦の底力2015」は、日本の食魅力再発見・利用促進事業のうち消費拡大全国展開事業を受けて実施するイベントです。
その目的とするところは、国内産麦の新品種及び新品種を活用した新食品のブランド化又はストーリ性を付与することにより、高付加価値化した食品の消費を刺激し、国内産麦の需要の拡大を図ることにあります。 国内産麦の優れた特性を生かした麺やパン等を一般消費者の皆さんやラーメン・うどん店及びパン屋さん等のオーナーに食べていただき、日本の麦が持っている素晴らしい特性等を知っていただくための動機付けのお手伝いをさせていただくことにあります。 ホームページにあるクーポン券を印刷又はスマホやタブレットなどで提示すると、先着1,000名様に国産麦で作られた麺類かパンをプレゼント。 本イベント提供者
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