「酵母が生み出すお酒の魅力」（利き酒セミナー）

東京農業大学「食と農」の博物館にて、好評開催中の「応用生物科学部5学科合同展―伝統技術から最先端のバイオテクノロジーまで―」に関連した「醸造科学科」の教員による本格的な講座です。利き酒を行いますので成人が対象となります。