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日韓友好食文化の祭典
「日韓グルメフェア2016 in 浅草」 11月4日~6日、浅草花やしき&浅草・六区ブロードウェイで開催! 「第5回キムチグランプリ」の本選・発表に加え、新たに 「第1回浅草豚豚フェスティバル」を展開 メインイベントとして5日(土)には「第5回キムチグランプリ」を開催。化学調味料を使用することなく発酵キムチのみを対象に、全国の予選を勝ち抜いた6社で本選を行い、一般消費者審査と専門家審査の 合計得点により2016年のグランプリを決定し、発表します。 また、今年から新たに、「第1回浅草豚豚(トントン)フェスティバル」が加わります。日本全国6カ所の有名 ブランド豚(神奈川の湘南みやじ豚、沖縄の名護アグー豚等)を、日本の代表的な豚農家・宮地勇輔氏が 監修し、韓国本場の料理店15老舗有名専門店コラボして現在、13店舗のチェーン店を展開している「KollaBo」がメニュー化したこだわりの豚料理がイベント期間中楽しめます。 このほか、浅草・六区ブロードウェイでは「浅草マッコリフェスタ」と称して、韓国の代表的な飲み物マッコリと、それに合う料理を提供します。 加えて、日韓を代表するグルメ屋台が並ぶなど、まさに韓国グルメ一色となります。 【開催日時】平成28年11月4日(金)~11月6日(日) ①11月4日(金) 11時~18時 ②11月5日(土) 11時~18時 ③11月6日(日) 11時~17時 【会場&催事&開催日】 3日間通し催事: ①「オープンカフェストリート」(六区ブロードウェイ) ②韓国農楽(サムルノリ)パレード (六区ブロードウェイ、その他) ③ アイドルonステージ(六区ブロードウェイ) K-POP ノーティーボーイズ J-POP 恥じらいレスキューJPN 岩永亞美 特別催事: ①開会式(4日、12:00~) ②「第5回全国キムチグランプリ」(5日 六区ブロードウェイ) ③民族衣裳体験&撮影(5日 浅草文化観光センター) ④ 韓国の伝統文化体験(花やしき内) ・キムチ漬け体験(6日 花やしきホールBee) ・日韓の子ども遊び(射的、輪投げ、矢投げ、韓国の折り紙/ (5.6日 花やしき座)
※掲載情報について |
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