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◆日時 9月21日(月・祝)13:30~16:00
◆場所 杉並区・阿佐ヶ谷地域区民センター 2階料理室 http://www17.ocn.ne.jp./~asagaya/index.html ◆主催 東京都杉並区健康管理士会 当会では「食育」を通して地域社会に貢献すべく、勉強会や講座・イベントなどによる啓蒙活動を行っております。 ◆参加対象 健康管理士一般指導員、これから資格取得をお考えの方や、食育に興味がある一般参加者・男性の参加も歓迎します! ◆参加費用 2,000円(材料費・テキスト代実費として) ◆持ち物 エプロン・フキン(2枚)・筆記用具・マイ箸 持ち帰り用タッパー(料理が余った場合) ◆定員 12名 ◆申込締切 9月15日(火)まで 参加ご希望の方は、杉並区健康管理会HP→http://health.kenmi.net/ お問い合わせフォームメールよりお申込みください。 ◆内容 ※食育調理実習 【 調理指導 】 若林 くみ子(国際薬膳師・健康管理士一般指導員) 柳生 百々子(食育インストラクター・健康管理士一般指導員) 地元で採れた野菜などを使った家庭料理を作ります。 食材の特性を生かした組み合わせや調理法など、ちょっとした工夫をする 「インフルエンザ予防」のレシピをご用意しています。 メニューは当日までのお楽しみです。 ※インフルエンザ予防と免疫に関するミニ講座 【 講師 】 上原 眞佐子(NPO法人免疫療法を支援する会代表・健康管理士一般指導員) 秋・冬にむけて、風邪やインフルエンザにかかりにくい体づくりが大切です。 それには「免疫力」を高めることが重要なポイント! 健康に役立つ楽しいお話をいたしま
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