セミナー d-log： 「やさい暮らし」

毎日の食事に欠かない野菜。身近な存在であるはずなのに、何を選べば安全なのかさえ分からなくなってしまいました。そこで、「農家を選んで野菜を買う」という新しいスタイルで野菜の流通を行う“やさい暮らし”の伊藤さんをお招きし、自身の農村での生活体験や流通現場のエピソードを織り交ぜながら、野菜や農業の現状を講演いただきます。これを期に自分と野菜の新しい関係について見つめ直してみてはいかがでしょうか。