『ラベ・シャン コース』

汐留エリアの核となる商業施設・カレッタ汐留内『ラ・べファーナ 汐留』では、7月1日（木）～７月３１日（土）までの期間、店内に設置されている植物工場※で栽培された新鮮な取れたて野菜をふんだんに使ったコースとシャンパン＆スパークリングワインをお楽しみいただける期間限定『ラベ・シャン コース』を開催いたします。

『ラ・べファーナ汐留』では、店舗内の「植物工場」で栽培した、無農薬で栄養価も高いみずみずしい葉物野菜と契約農家から直送される野菜などを使ったコースメニューと、シャンパンorスパークリングワインの夏期限定セット　メニューを展開します。店舗フロア内に設置している緑豊かな「植物工場の」の前で、シャンパンやスパークリングワインを傾けながら、　優雅なディナーをお楽しみいただけます。


～『ラベ・シャン コース』～
お気軽派　　価格：3,800円
・スパークリングワイン一杯付き。

本格派　　　価格：4,800円
・シャンパン「MOET&CHANDON」一杯付きと、かなりお得なコースです。

★コース詳細：
・絶品トマトのゼリーとトマトのマリネ
・グリルした狛江野菜の冷製パスタ　又は　採れたて汐留野菜いっぱいのサラダピッツァ
・長谷川自然牧場産　豚もも肉のソテー　旬のワサビソース
・スイカのゼリー　モザイク仕立て（ペーストされた植物工場産野菜も使用しています！）　

※上記コースは2名様からご利用になれます（予約不要）
※ディナータイムのみの限定コースです

■ 店舗： 『ラ・べファーナ汐留』　キャニオンテラス　２F　
■ 期間： ２０１０年７月１日～２０１０年７月３１日
■ 営業時間： 月～金 昼/　１１：３０～１４：３０（L/O　１４：００）　夜/　１７：００～２３：００（L/O　２２：００）
土 １１：３０～２３：００（L/O　２２：００）
日祝 　　　１１：３０～２２：００（L/O　２１：００）
■　TEL： ０３－５５３７－０４１４
■ URL： http://www.caretta.jp